2009年 12月 27日
来年もよろしくね |
今年もお世話になりました。
包丁さん達の労をねぎらい、念入りに砥ぎました。
京都の有次で買った名前入りの両刃と
柳原のお教室で買った正本のセットです。
左利きの辛いところで割高でした。
しかも剥きものは何故か右なので、薄刃は両方持っています。
猫に小判。
豚に真珠です。ハイ。
しかも、宝の持ち腐れ。
去年に引き続き、今年も全然お魚を下ろさなかったので、
出刃ちゃんと刺身包丁クンは泣いております。
来年はもうちょっと仲良くしたいです。
いつか包丁に恥じないご飯が作れますように。
by azura1
| 2009-12-27 23:46
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