2011年 08月 27日
そば自慢 |
地元の有名人、若月さんのおそば
一度だけそば打ちを習ったことがあるのが自慢です
普段、家族でおそばを食べに行くことはないのですが、
お客さん(含む義兄、オット)が来た時はお出かけします。
スーパー主婦若月さんのおそばはやっぱり美味しい。
(若月さんご自身のおそばではないと思うけど)
ここの天ぷらは非常に珍しいことに海老入りです。
お値段も地元にしては強気です。
「手打ちそば工房 若月」
長野県上水内郡信濃町柏原2487-3
TEL 026-255-4321
ちょっと行ったらもう新潟県
県境にある「たかさわ」のおそば
地元の人もファンが多いお店。
元々、霧が多い町なのですが(だから霧下そば)、
ここまで行くと、もういつも霧!
霧に包まれておそばをすすります。
この日は十割そばを頼みました。
こちらのお店には珍しいことに「うどん」があります。
食べている人を見ました!
「たかさわ」
長野県上水内郡信濃町野尻2195-1
TEL 026-255-5076
おそばは隣の戸隠が有名ですが、よく考えたら
あのお店も、あのお店も・・・??
好みはいろいろでしょうけれど、身びいきな私は断然こっち。
お洒落じゃないけどね。
by azura1
| 2011-08-27 18:47
| 長野