2007年 08月 11日
すります |
すり鉢は手のひらサイズのものを持っているので、和える時はボウルでいいかなと思っていました。大きなすり鉢は場所を取るし。(モノを買う時は全てそこが問題)
でも、でも、でも。ボウルで和えるのとすり鉢とでは、からみ具合が違うんですよね。やはり。とろろもおろせないし、大好きな白和えは分割しながら作るのでは時間がかかる。
LIVING MOTIFで見つけた時、「これだ!」と思いました。果物を入れても、花器にしても素敵!そう、ワインクーラーはどう?と妄想の翼が果てしなく広がりました。
合羽橋やデパートで探したり、ネットで検索してみたけれど、
・8寸以上
・くし目がちゃっちくない
・食卓に出せる(鑑賞できる)
なかなかこの3つの条件が揃うものはなくて。そこで、山椒すりこ木と共ににこにこ持ち帰ってきました。
すり心地は昔ながらのいわゆるすり鉢状のものには劣ります。贔屓目に見ても。お店でかなり時間をかけてシュミレーションしてみたんですけどね。でも、いいの。素敵ですから!
でも、でも、でも。ボウルで和えるのとすり鉢とでは、からみ具合が違うんですよね。やはり。とろろもおろせないし、大好きな白和えは分割しながら作るのでは時間がかかる。
LIVING MOTIFで見つけた時、「これだ!」と思いました。果物を入れても、花器にしても素敵!そう、ワインクーラーはどう?と妄想の翼が果てしなく広がりました。
合羽橋やデパートで探したり、ネットで検索してみたけれど、
・8寸以上
・くし目がちゃっちくない
・食卓に出せる(鑑賞できる)
なかなかこの3つの条件が揃うものはなくて。そこで、山椒すりこ木と共ににこにこ持ち帰ってきました。
すり心地は昔ながらのいわゆるすり鉢状のものには劣ります。贔屓目に見ても。お店でかなり時間をかけてシュミレーションしてみたんですけどね。でも、いいの。素敵ですから!
by azura1
| 2007-08-11 23:13
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